|
Candil.eu.org. - Hallo Bunda kembali lagi di blog saya yang sangat sederhana ini, hari ini kita akan berbagi resep masakan Ketupat Sayur, Silahkan di simak dan perhatikan baik-baik ya bun.
Bahan-bahan Membuat Ketupat Sayur
Bahan - Bahan :
- 10 buah ketupat (aku beli jadi di pasar)
- ½ ekor ayam, potong"
- 1 buah labu Siam, kupas dan potong" lalu remas" dengan garam hingga layu lalu bilas hingga bersih
- 6 buah tahu cokelat
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 Bks Desaku Bumbu Marinasi
- 1 Bks Desaku Bumbu Balado
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1200 ml air
- 1 Bks (65 ml) santan instan
- 1 SDM gula pasir
- Kaldu bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri sangrai
Cara Pembuatan Ketupat Sayur
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan desaku bumbu marinasi dan bumbu balado, tumis hingga rata
2. Tambahkan air, daun salam, lengkuas lalu masukan ayam, aduk dan masak hingga mendidih
3. Tambahka gula pasir, kaldu bubuk dan garam (cek rasa)
4. Masukan tahu cokelat lalu masak hingga mendidih kembali
5. Masukan labu siam dan masak hingga empuk
6. Masukan santan dan daun bawang ,aduk rata dan masak hingga semua bahan matang dan meresap .. Sajikan dengan ketupat dan sambal goreng
Saya membagikan resep ini hanya untuk tujuan pengujian dan pembelajaran. Jika dirasa Artikel Yang saya tulis melanggar Hak Cipta Silahkan kirimkan pesan kepada Saya Melalui Halaman Kontak dan Saya akan menghapusnya sesegera mungkin.
Untuk para pengunjung Blog yang saat ini sedang mencari layanan jasa pembuatan website, anda bisa kunjungi Jasa Candil Kuya di google.
Penutup
Jangan lupa share dan jika ada kekurangan serta koreksi di dalam penulisan resep Ketupat Sayur silahkan tulis melalui kolom komentar di bawah ini ya. Terima kasih!
Autor:
By : @dishby_ifah
